Theo quy định nước đóng chai, nước khoáng thiên nhiên, đá thực phẩm( nước đá dùng liền và nước dùng để chế biến thực phẩm) thuộc danh mục các sản phẩm/ nhóm sản phẩm; hàng hoá thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ y tế.
Ghi chú: Trừ nước đá sử dụng để bảo quản, chế biến sản phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Như vậy, căn cứ theo quy định nêu trên trường hợp nhập khẩu nước khoáng thuộc Danh mục hang hoá phải liểm tra chất lượng hang nhập khẩu thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế.
1. Hồ sơ chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm
- Đơn đề nghị chứng nhận
- Bản sao công chứng các giấy tờ sau: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khoẻ” của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm,Giấy chứng nhận HACCP. (nếu có)
- Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất, kinh doanh và các khu vực xung quanh.
- Bản cam kết bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm thực phẩm do cơ sở sản xuất, kinh doanh
2. Hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng:
- Bản công bố tiêu chuẩn sản phẩm
- Bản tiêu chuẩn cơ sở do thương nhân ban hành
- Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân
- Tiêu chuẩn sản phẩm của nhà sản xuất hoặc Phiếu kết quả kiểm nghiệm của nhà sản xuất hoặc của cơ quan kiểm định độc lập nước xuất xứ.
- Nhãn sản phẩm
- Bản sao các giấy tờ sau: Chứng nhận GMP ; HACCP ; hoặc giấy chứng nhận tương đương.
3. Hồ sơ xin giấy phép nhập khẩu:
- Đề nghị cấp Giấy phép
- Bản sao chụp hợp đồng giao kết thương mại giữa các bên có liên quan.
- Bản sao chụp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (đối với trường hợp phải đăng ký) hoặc giấy chứng nhận đầu tư (đối với trường hợp doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài); chứng minh nhân dân hoặc hộ chiếu đối với cá nhân (chỉ nộp khi xuất khẩu lần đầu).
4. Hồ sơ thủ tục hải quan:
- Tờ khai hàng hóa nhập khẩu
- Hóa đơn thương mại trong trường hợp người mua phải thanh toán cho người bán
- Người khai hải quan không phải nộp hóa đơn thương mại trong các trường hợp nhất định.
- Vận tải đơn hoặc các chứng từ vận tải khác
- Giấy phép nhập khẩu
- Tờ khai trị giá
- Chứng từ chứng nhận xuất xứ hàng hóa (chỉ trong 1 số trường hợp nhất định).